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식품업 특별감독1

식품가공용 기계 자율안전점검표 2022. 11. 28. 20:16 식품가공용 기계 자율안전점검표 자율점검표는 기술적 사실·조언 및 유효한 법규를 토대로 작성되었으나, 대외적으로 법적 효력을 가지지 않으며 이후 최신 개정 법규 내용 또는 구체적인 사실관계 등에 따라 달리 적용될 수 있습니다. □ 자율점검표는 다음과 같은 장단점이 있습니다. 장점 • 핵심이 되는 기준과 기초적인 중요한 사항을 점검항목으로 미리 정리한 것으로 자율점검을 준비할 때 참고자료로 매우 유용함 • 같은 기계·기구·설비 등 전체를 점검할 때 점검기준을 같이 적용할 수 있는 표준화된 점검 도구로 유용함 • 자율점검 교육 자료로 유용함 단점 • 점검표만을 사용하는 경우 특정 항목에 대한 개별적이고 상세한 점검(기업에서 규정한 안전조치 등)을 수행하기 어려움 • 점검표의 빈칸을 채우기에만 급급할 수 있음 ..

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